culinária
7 receitas sem glúten para incluir na dieta
É possível preparar deliciosas receitas sem glúten para incluir na dieta, garantindo sabor e variedade nas refeições. A exclusão do glúten, uma proteína presente no trigo, centeio e cevada, é essencial para pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten. Contudo, a criatividade na cozinha e o uso de ingredientes naturais são grandes aliados para […]
5 receitas com ingredientes ricos em cálcio para o almoço
O cálcio é um nutriente vital, indispensável para a saúde óssea e dentária, além de colaborar no bom funcionamento de várias funções corporais. Assim, garantir a ingestão adequada desse mineral pode ajudar a prevenir problemas de saúde, como a osteoporose. Incorporar alimentos ricos em cálcio nas refeições do dia a dia é uma excelente forma […]
5 receitas de torta de liquidificador para o almoço
As tortas de liquidificador são a opção ideal para quem deseja um almoço rápido, prático e saboroso. Compostas por uma massa leve e combinadas com recheios variados, elas são perfeitas para aproveitar os ingredientes da geladeira ou, ainda, dar asas à imaginação e transformar qualquer alimento simples em protagonista de uma torta. Abaixo, confira 5 […]
5 receitas sem carne ricas em proteínas
As refeições sem carne e ricas em proteínas podem ser uma escolha saudável e equilibrada para o o dia a dia. Além de promoverem benefícios à saúde e contribuírem para a sustentabilidade, esses pratos oferecem uma grande diversidade de sabores e texturas. Incluir proteínas vegetais na alimentação é uma forma prática de variar o cardápio […]
5 receitas da culinária asiática para o almoço
A culinária asiática é rica em sabores, cores e aromas que conquistam paladares ao redor do mundo. Com uma grande variedade de ingredientes e técnicas de preparo, seus pratos são a opção perfeita para uma refeição deliciosa e repleta de personalidade, especialmente se você deseja variar o cardápio. Por isso, a seguir, confira 5 receitas […]
3 receitas práticas de pão de frigideira
Se tem algo que combina com o corre-corre do dia a dia é uma receita rápida, gostosa e que não exige muitos ingredientes. Melhor ainda se ela não depender de forno! Os pães de frigideira são ótimas saídas para quem quer preparar algo caseiro e quentinho em poucos minutos. Além de fáceis, estas opções rendem […]
5 receitas leves e práticas para voltar à alimentação saudável
Após períodos de alimentação desregrada, é fundamental cuidar do organismo, unindo hidratação e alimentos saudáveis. Para retornar à rotina alimentar, pratos leves, nutritivos e fáceis de preparar podem ser grandes aliados nesse processo. Segundo Luiza Amaral, nutricionista da Liv Up, a chave para uma boa recuperação é apostar em alimentos ricos em fibras, vitaminas e minerais, […]
3 receitas práticas de bolo de laranja para o café da tarde
Nada combina melhor com o café da tarde do que um delicioso bolo caseiro, especialmente se ele for de laranja. No entanto, se você quer variar o cardápio e fugir do típico bolo de laranja com calda, existem opções que são igualmente simples e fáceis de fazer. E o melhor: todas elas mantêm o sabor […]
5 receitas sem carne vermelha para a Quaresma
A Quaresma é um período de 40 dias que antecede a Páscoa no calendário cristão. Durante esse tempo, os fiéis são convidados a praticar a penitência, a oração e o jejum, refletindo sobre a vida, a morte e a ressurreição de Jesus Cristo. A tradição de não comer carne vermelha durante a Quaresma tem raízes […]
5 receitas deliciosas e práticas sem carne
Em 20 de março é celebrado o “Dia Mundial Sem Carne”. Adotar uma alimentação com menos carne pode contribuir para a prevenção de doenças cardiovasculares, redução do colesterol e controle do peso, além de promover o consumo de alimentos ricos em fibras e nutrientes essenciais. Do ponto de vista ambiental, diminuir o consumo de carne […]
5 receitas com peixe para a Quaresma
Durante a Quaresma, muitas pessoas optam por substituir a carne vermelha por peixes em suas refeições. Esse período, marcado pela reflexão e pela tradição religiosa, inspira uma alimentação mais leve e equilibrada, que valoriza ingredientes frescos e saudáveis. O peixe, além de ser uma excelente fonte de proteínas, ômega-3 e nutrientes essenciais, é um alimento […]
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