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7 bons motivos para consumir mais leguminosas
Muito presente nas refeições do dia a dia, as leguminosas são ricas em nutrientes. O feijão é, com certeza, a mais famosa na mesa do brasileiro e tem algo em comum com a lentilha, ervilha, grão-de-bico, soja e amendoim: todos são vegetais que possuem como característica sementes que crescem em vagens. Esta categoria de alimentos […]
Veja como consumir o pão francês sem impactar a dieta
Popular no café da manhã e nos lanches, o pão francês muitas vezes é visto como um vilão das dietas. Por ser uma fonte de carboidrato de fácil acesso e sabor inconfundível, ele acaba sendo consumido sem muito planejamento, o que pode gerar impactos na alimentação. No entanto, algumas estratégias podem ajudar a manter o […]
6 dicas para montar marmitas saudáveis e econômicas
Com a rotina cada vez mais acelerada, muitas pessoas optam por preparar suas próprias marmitas, buscando praticidade, economia e uma alimentação saudável. Segundo a coordenadora do curso de Nutrição da Faculdade Anhanguera, Fernanda Maniero, planejar e preparar marmitas de maneira estratégica não só facilita o dia a dia, como também pode ser uma maneira eficiente […]
3 benefícios do bife de fígado para a saúde
O bife de fígado é um corte de carne nutritivo e acessível na culinária. Com um sabor marcante e textura macia, ele pode ser preparado grelhado, frito ou ensopado, além de ser usado em receitas como patês e refogados. É altamente valorizado por seu perfil nutricional, e seu consumo moderado pode trazer importantes benefícios à […]
Veja os benefícios de bons hábitos para a saúde
No início do ano, é comum que muitas pessoas busquem adotar uma vida mais saudável, equilibrada e produtiva. Esse período simboliza renovação e novas oportunidades, levando a reflexões sobre bem-estar e qualidade de vida. Pequenas mudanças na rotina podem fazer uma grande diferença, e incorporar bons hábitos pode contribuir significativamente para a saúde a longo […]
Carne vermelha processada pode aumentar o risco de demência
A carne vermelha é uma proteína presente no prato de boa parte da população. No entanto, conforme o estudo “Long-Term Intake of Red Meat in Relation to Dementia Risk and Cognitive Function in US Adults“, publicado na Neurology, periódico da Academia Americana de Neurologia, pessoas que comem mais carne vermelha, especialmente a processada, como bacon, […]
4 benefícios da manga para a saúde
A manga é uma fruta tropical deliciosa e repleta de nutrientes, sendo uma excelente escolha para pessoas de todas as idades. Versátil e consumida de diversas formas, ela se destaca por seu sabor adocicado e sua polpa suculenta. Como faz parte da base de uma alimentação saudável, pode ser incluída livremente na dieta. Segundo Camilla […]
5 benefícios da erva-de-são-joão para a saúde e como usá-la
A erva-de-são-joão (Hypericum perforatum) é uma planta medicinal conhecida por suas propriedades terapêuticas. Natural da Europa, Ásia e norte da África, é usada há séculos no tratamento de diversas condições de saúde. Além de ser empregada tradicionalmente em chás e tinturas, possui um sabor único, sendo também valorizada na culinária por seus benefícios à saúde. […]
7 dicas para evitar a fome noturna
A fome noturna é a vontade intensa de comer durante a noite, geralmente após o jantar ou até mesmo durante a madrugada. É um problema comum que pode atrapalhar a qualidade do sono e, a longo prazo, afetar a saúde. Esse hábito, que muitas vezes está ligado a questões emocionais, metabólicas ou até à alimentação […]
5 benefícios do ácido retinoico para a pele
O ácido retinoico, um derivado da vitamina A, é amplamente reconhecido como um dos ativos mais eficazes em cuidados com a pele. Presente em produtos dermatológicos, ele mantém sua posição de destaque devido aos seus inúmeros benefícios comprovados e resultados visíveis. Os avanços na formulação de produtos também contribuíram para a permanência do ácido retinoico […]
Veja como escolher lanches saudáveis e evitar ultraprocessados
Biscoitos, refrigerantes e salgadinhos são alguns dos exemplos de alimentos ultraprocessados no mercado e que, quando consumidos em excesso, podem levar a consequências mais graves à saúde. De acordo com estudo realizado pela Fiocruz, 10% dos óbitos ocorridos no Brasil em 2019 tiveram relação direta com o consumo exagerado de ultraprocessados, totalizando 57 mil mortes […]
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